당분이 우리몸에 끼치는 영향력이란?

평소에 식사를 할때나 간식으로 드시는 음식중 달콤한 음식 많이들 좋아하고계시는지....?
자주 까지는아니더라도 간간히 단음식이 먹고싶을때가 분명히 존재하기는 합니다만

습관적으로 단음식을 드시는분이 있으시다면 한번쯤은 확인해보고 넘어가야할부분이 있을거같아 몇자적어봅니다

스트레스를 받았을때 일시적으로 좀 해소되는효과를 볼수도 있을것같고 달콤하고 맛있는음식들이
주위에 널려있으니 쉽게 유혹에서 벗어나지는 못할거란생각이드는군요


하지만 이제 단음식은 가려서 드셔야 다이어트에 좀더 좋은효과를 볼수있을것같습니다

효과적인 다이어트를 하기위해선 지방과 탄수화물섭취를 줄이고 운동을 꾸준히하면
효과를 볼수있다고 생각하시는분들이 많은것같습니다 
물론 이게 정답이기는하지만 그전에 또다른성분인 당분섭취는 어떻게하고계시나요??


우리 몸안으로 섭취된 음식들은 약과 같은 기능을 수행합니다 그 음식들은 인체의 모든 화학작용이
제대로 일어날수있게 하는 이질적인 물질들로서 우리몸에 들어와있는 순간부터 여러가지 반응이 일어나게되고
다양한메세지가 전송되어 어떤식으로 기능을 사용하게되는지 정하게되는것이지요


몸이 내부에서 다양한 명령을 내리고있는동안 섭취한 음식을통해 그명령의 톤과 방향을 결정할수있게되는데
예를 들어 견과류같은 적절한 음식을 먹게되면 호르몬은 포만감을 느끼게해주게되는데반해
설탕범벅인 음식을 먹게된다면 호르몬은 제멋대로 날뛰게되어 안좋은결과를 초래할가능성이 매우커지게됩니다


사실..... 우리몸의 최대 적이라고볼수있는건 " 과당 " 이라는 성분이라고 볼수있습니다

과당이란 수많은 가공식품에서 단맛을 내는 원료로 사용되는 액상과당의 형태로 우리몸속으로 들어오게되는데
우리가 건강한 음식을통해 칼로리를 섭취했을경우 포만감을느껴 식욕이 저하되는게 일상적이라 볼수있지만
뇌에서는 액상과당이 들어있는음식 (ex: 탄산음료,드레싱 등)들은 제대로된 음식으로 간주하지않는다는게 문제점입니다


음식으로 인지를 못하기때문에 뇌에서는 지속적으로 먹기를 원하는신호를보내게되고
결론적으로 음식을 더섭취할수밖에없는상황이 발생되는것이지요


또한 액상과당에 들어있는 과당은 배고픔신호를 통제하지 못하기 때문에 다이어트에 최대 적이라고 볼수있습니다
과당이 포함된 음식은 배고픔을 달래지도 식욕을 억제하지도 못하기때문에 과당이 들어있는
고칼로리 음식을 먹은후에도 여전히 몸속에서는 배고프다는신호를 받게되는것이라 볼수가 있겠습니다


▲ 그렇다면 어떻게 해야할까??
과당은 다이어트를 하는데있어 정말 안좋은영향을 끼치게되므로 이제부터는
그방법에대해 알아보면좋을것같아 정리해보았습니다


- 식품라벨을 확인하자
흔히 마트에서 음식물을 고를때 뒷면에있는 식품라벨을 꼼꼼히 읽어보는게 중요합니다 읽어보시고
주요성분중에 ( 설탕,정백당,맥아당,강화밀가루,표백밀가루,정제밀가루, 액상과당 ) 이 한가지라도 들어있다면
그음식을 멀리하는게 중요합니다


이런 음식들을 섭취하는건 서두에서도 언급되었듯이 체내의 호르몬분비에 일대 혼란을 일으키게되고
몸에 잘못된메세지를 전달하게되지요

오늘날 설탕의 1인당 평균소비량은 70kg에 육박합니다 1700년대 평균소비량인 3.5kg에 비해 무려 20배나
증가한 수치라고볼수가있습니다

약간 과체중인 사람이 당을섭취했을때는 그중 5%는 간과 근육에 비축이되고 60%는 에너지원으로 대사에 사용되며
남은 35%는 지방의 형태로 비축된다고 볼수가 있습니다

우리가 소비하는 전체 당의 50%가 어디서 들어왔는지 생각해보면 무지방식품이라고 하는 샐러드 드레싱이나
탄산음료같은 액상과당
이 바로 그들의 은신처라고 볼수가 있겠습니다


- 갈증과 배고픔을 혼동하지 마라
포만중추가 다른 것에 관심을 갖고 있기 때문에 음식을 먹는경우도 있다고볼수있습니다
이때 식욕중추가 진정으로 원하는것은 지금당장 위를 채우는것이아니라 갈증을 달래는것이라 볼수가 있는게
갈증은 위에서 분비되어 호르몬이나 음식 섭취에 따라 화학반응으로 발생하게 됩니다
음식을 섭취하면 혈액 농도가 진해지고 이때 우리몸은 혈액을 묽게 할 필요성을 느끼게되므로


음식에 대한 호르몬 작용을 진정시키는 좋은방법은 갈증을 달래기위해 탄산음료나 이온음료등을
마시는것보다 차라리 물을한잔 마셔보는게 좋은방법입니다
갈증중추는 지금 마시는 음료가 0칼로리든 고칼로리이던 상관하지않기때문이지요


허기가 느껴질땐 우선 한두잔의 물을 마셔보는게 좋습니다 그러면 몸이 진정으로 원하는게 무엇인지
알수있으니 오늘하루열심히 한 운동 한순간에 날려버리는 불상사는 줄여볼수가 있을것같네요


- 과음을 자제하라
체중감량 즉 다이어트를 하고계시다면 과도한 음주를 삼가야할필요가 있습니다
술자체의 칼로리도 문제가 되는건 당연하지만 나중에 얻게되는 칼로리가 더큰 문제로 다가올수있기때문이지요

술을 마실땐 적어도 평소에 굳건히 지켜왔던 먹을것에대한 자제력을 한순간에 무너뜨릴 확률이
높아지는건 당연하고 무엇이든 먹어치울수 있을것같은상태로 바뀌게 되므로 폭식을유발하게되 또다시
" 아 그냥 내일부터할래!! " 라는 말을 습관적으로 내뱉는것도 이때문이라고 볼수가 있겠습니다


하루한잔정도의 술은 건강에 좋다고 흔히 알고들계시는게 사실 동맥보호 효과가 있어 좋은점도있지만 
동시에 랩틴분비를 억제하므로 살이찌는건 어쩔수없이 감수해야할부분이라고 볼수있습니다

 


Posted by 일상속의미학

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  1. Favicon of https://manipam.tistory.com BlogIcon 마니팜 2012.05.28 16:16 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전 인스턴트커피를 편해서 자주 먹는 편인데 최근 뉴스에서 인스턴트커피의 설탕으로 인한 당섭취가 많다고 하더라고요 ...당분섭취 조심해야 할 것같아요 포스팅 잘 보고 갑니다

  2. Favicon of https://kimstreasure.tistory.com BlogIcon Zoom-in 2012.05.28 16:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    제가...탄수화물 중독입니다.... 단것은 먹으면 먹을수록 더 먹게 됩니다.ㅠ

  3. Favicon of https://aazz.tistory.com BlogIcon [블루오션] 2012.05.28 17:14 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 정보 잘보고 갑니다^^
    즐거운 연휴되시고 자주뵈요~

  4. Favicon of https://happy-box.tistory.com BlogIcon 건강정보 2012.05.28 17:18 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    탄산음료와 이온음료 멀리해야하는데.........
    어째 여름되면 더 가까이 하고 있는지...ㅠㅠ

  5. Favicon of http://ziondragon.tistory.com BlogIcon Z-D 2012.05.28 17:26 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    과음을 자제하라...
    반성하고 갑니다.ㅠㅜ

  6. Favicon of https://korezn.tistory.com BlogIcon 코리즌 2012.05.28 20:08 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    단 것이 먹고 싶을때가 있기는 하지만 조금밖에는 먹지를 않고 있습니다.
    당분이 좋지 않은 것은 사실이니까요.

  7. Favicon of https://ajatrend.tistory.com BlogIcon by아자 2012.05.28 23:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하... 한때 체지방 감량한다고..
    먹을 것 못먹고
    예민하던 시절이 떠오르네요 ㅎㅎ

  8. 2012.05.28 23:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  9. 2012.05.29 02:17  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

  10. Favicon of https://succeed1004.tistory.com BlogIcon 성공이 2012.05.29 07:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    뇌에서는 액상과당이 들어있는 것은
    음식으로 생각하지 않군요..
    다이어트시 참고해야 겠어요^^*

  11. Favicon of https://dbfldn.tistory.com BlogIcon 승현이라 불러줘 2012.05.29 11:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아~~~
    여름이라서 걱정이네요..
    자꾸만...맥주가 땡긴다는...ㅎㅎㅎ
    즐건날 되세요^^*